200L肉丸打漿機(jī),蝦肉魚丸打漿機(jī),豬肉丸子打漿機(jī)魚丸不銹鋼打漿機(jī)里面的桶壁上有垂直的弧形凸起的不銹鋼長條,在桶內(nèi)每隔一段距離就有一根,是為了在筒體壁上增加點(diǎn)摩擦,在打漿的時候,肉餡在碰到這里的時候作為一個阻礙,再進(jìn)入到下一個為止。
200L肉丸打漿機(jī),蝦肉魚丸打漿機(jī),豬肉丸子打漿機(jī)我們做食品很重要的一個關(guān)鍵是就產(chǎn)品的更新?lián)Q代,對于公司的主打產(chǎn)品,有幾款是固定的老牌,老口味,但是,不能一直固定這幾個口味,要根據(jù)市場的要求適時地更新?lián)Q代,對于沒有市場的或是市場需要少,盈利少的可以換掉,對于丸子來說,打漿用到的設(shè)備可以不用更換,因?yàn)橐慌_機(jī)器可以加工出來多種餡料,跟跟換設(shè)備沒有關(guān)系,到可以按照生產(chǎn)量的增加,適當(dāng)?shù)脑黾釉O(shè)備。
200L肉丸打漿機(jī),蝦肉魚丸打漿機(jī),豬肉丸子打漿機(jī)圖片這款是一個桶的容量為200L的打漿機(jī),放滿可以盛放200L的水,咱們在做丸子的時候,尤其是肉丸的肉餡的制作很關(guān)鍵,可以使用斬拌機(jī)也可以使用這臺打漿的設(shè)備,這個打漿機(jī)可以高速轉(zhuǎn)動打漿匙,將肉餡打成富有彈性的肉泥。
200L肉丸打漿機(jī),蝦肉魚丸打漿機(jī),豬肉丸子打漿機(jī)這一個系列的打漿機(jī),是從容量為50L的開始算,有傾斜出料的,大型的還有液壓升降自動出料的,主要是看性價比,小型的,容量小,出料也方便,因此多數(shù)可以選擇不是自動升降的款式,就是圖片這款,商用的打漿,不能用于家庭使用。打漿均勻,聲音小,效果好,打出來的肉漿彈性足,做成丸子形狀好,有絲絲肉感。將切好的肉塊,或是使用絞肉機(jī)絞后的肉餡放進(jìn)去,把蒜水各種調(diào)味料等倒進(jìn)去,后面會快速打漿,直到成為自己想要的彈性好的肉餡。