五谷雜糧微波烘烤膨化機(jī)主要應(yīng)用于五谷雜糧食品，其是當(dāng)今社會(huì)頗受青睞的一種健康食品，隨著社會(huì)的發(fā)展人民對(duì)健康的認(rèn)知越來(lái)越高，五谷雜糧越來(lái)越收到中老年人的喜愛(ài)?！拔骞取敝饕挠袃煞N：一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是：前者有稻無(wú)麻，后者有麻無(wú)稻。
"雜糧"通常是指五谷以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥(甜菜、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。一般都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
這些糧食產(chǎn)品都需要經(jīng)過(guò)清洗和熟化烘干再打粉的過(guò)程，針對(duì)很多如綠豆、黃豆、黑豆、薏仁等因本身質(zhì)地較為堅(jiān)硬，傳統(tǒng)熱風(fēng)工藝熟化烘干不均勻，顆粒很硬后很難打磨成細(xì)粉對(duì)后道的沖泡溶解造成很大的困難。根據(jù)我們多年針對(duì)五谷雜糧微波烘干熟化的經(jīng)驗(yàn)，如直接對(duì)清洗后的堅(jiān)果豆類(lèi)進(jìn)行烘干熟化一樣會(huì)產(chǎn)生質(zhì)地變硬的不好效果，但如果前期采用溫水或冷水浸泡2小時(shí)左右物料吸收水分飽滿(mǎn)后再采用微波烘烤熟化則產(chǎn)生較好的膨化效果，每一段隨著物料水分的脫去采用相應(yīng)的微波功率及排濕風(fēng)，熟化后的堅(jiān)果外形飽滿(mǎn)，內(nèi)部松脆很容易咀嚼，后期打粉更容易。相關(guān)產(chǎn)品還有：微波大豆烘烤設(shè)備、食品烘烤機(jī)、食品烘烤設(shè)備、食品膨化機(jī)等。
我司制造的30KW、40KW、60KW、80KW該設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于國(guó)內(nèi)眾多堅(jiān)果類(lèi)、五谷雜糧制造廠家，歡迎來(lái)我司考察、試驗(yàn)。
應(yīng)用范圍:
五谷雜糧熟化設(shè)備主要應(yīng)用于五谷雜糧食品，主要有：高粱、谷子、蕎麥(甜菜、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。一般都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。