| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 阜豐 | 型號 | 食品級 |
| 類型 | 營養(yǎng)增補劑 | 產(chǎn)品名稱 | L-谷氨酰胺 |
| 分子式 | C5H10N2O3 | 相對分子質(zhì)量 | 146.14 |
| 主要成分 | L-谷氨酰胺 | 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要用途 | 營養(yǎng)增補劑 | 性狀 | 白色結(jié)晶或晶性粉末 |
| 灼燒殘渣 | ≤0.5% | 干燥失重 | ≤0.30% |
| 熔點 | 185～186℃ | 細度 | 過60目 |
| 重金屬含量（Pb計） | ≤0.001% | 包裝規(guī)格 | 25千克/桶 |
| 儲存方法 | 貯存于干燥,潔凈的陰涼處 | 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 產(chǎn)地 | 新疆 | ||
【產(chǎn)品名稱】L-谷氨酰胺
【產(chǎn)品分子式】C5H10N2O3
【產(chǎn)品分子量】146.14
【產(chǎn)品別名】
L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
【產(chǎn)品性狀】
L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、lv仿和乙醇乙酯，無臭，稍有甜味。在中性溶液中穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡lo羧醇，熔點在 185～186 ℃。
【產(chǎn)品用途】
L-谷氨酰胺營養(yǎng)增補劑，調(diào)味增香劑。L - 谷氨酰胺是構(gòu)體蛋白質(zhì)所必需的 20 種氨基酸之一。
【產(chǎn)品功能】
L-谷氨酰胺標(biāo)準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑，調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中最豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60％。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500－750umol／L。谷氨酰胺不是必需氨基酸，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應(yīng)激狀態(tài)下，機體對谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。
谷氨酰胺食品添加劑調(diào)味增香劑營養(yǎng)增補劑適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑，調(diào)香增補劑，L-谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。
【產(chǎn)品貯存】L-谷氨酰胺貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
谷氨酰胺服用方法：
谷氨酰胺建議用量：每日1-2次，每次5克，清水或飲料沖服；訓(xùn)練日2次，運動后一次，運動前或睡前補充一次。
